Warum sich die Blätter verfärben
Die Verfärbung der Blätter im Herbst ist ein Ergebnis verschiedener Prozesse, die in den Pflanzen stattfinden, wenn sie sich auf den Winter vorbereiten. Im Frühling und Sommer betreiben die Blätter Fotosynthese, um Nahrung für die Pflanze zu produzieren. Der Schlüsselstoff für diesen Prozess ist Chlorophyll, das den Blättern ihre grüne Farbe gibt.
Im Herbst verkürzen sich die Tage und die Temperaturen sinken. Dies signalisiert den Pflanzen, dass der Winter naht, und sie beginnen, sich auf den bevorstehenden Mangel an Licht und Wärme vorzubereiten. Die Pflanze reduziert die Produktion von Chlorophyll und beginnt, es aus den Blättern abzubauen und wichtige Nährstoffe in den Stamm und die Wurzeln zu verlagern.
Wenn das Chlorophyll verschwindet, werden andere Pigmente in den Blättern sichtbar, die während der Wachstumsperiode von der grünen Farbe des Chlorophylls überdeckt waren. Zu diesen Pigmenten gehören:
- Carotine: Diese Pigmente sind für die gelb-orange Färbung der Blätter verantwortlich.
- Anthocyane: Sie sind verantwortlich für rote und violette Farbtöne und werden oft erst im Herbst produziert.
Zudem können bestimmte Wetterbedingungen, wie klare Tage und kühle Nächte, die Ausprägung der roten Farbe verstärken, da sie die Produktion von Anthocyanen anregen.
Die Verfärbung der Blätter ist also eine Kombination aus dem Abbau von Chlorophyll und der Sichtbarkeit anderer Pigmente, zusammen mit physiologischen Änderungen in der Pflanze als Vorbereitung auf den Winter.
Herzlichst Agatha Natur-Coach
dipl. Stress- und Achsamkeitstrainerin
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